シソとシシトウを収穫

今年初の収穫です。 摘みたてのシソの匂いがめちゃめちゃ素晴らしい! 売り物や飲食店のシソとはレベルが違うと言っても決して過言ではないですね。 冷奴に乗せて頂きました。美味しかったです。 シシトウもいい匂いがします。 やはり摘みたては違う。 こっちは夜にでも焼いて頂くとしましょうか。
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超どら焼き

どら焼き?   と思って見ると… なんだよこれ…   なんなんだよ…   誰が考えたんだよこれ。 なんで発売オッケーになっちゃったんだよ。 もうね、これはどら焼きじゃあない。 アンコだ。アンコ。 ・・・餡子ッッ!!! 暴力的なまでの!!!! しかも固い。 絶賛どらという商品名ではある…
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家庭菜園 スタート

今年も始めました。   またゴーヤは3株です。 去年の反省を活かして今年はプランターの使い方を変えてみました。 今回は3株とも違うゴーヤにしたつもりだったんですが、買ってきた苗を見ると何故か2株は同じ種になってました。 確実に1株はあばしのエリアから苗を取ったハズなのに!!! 混ざってたってことですね。残念ですが、ま…
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Norton先生

もう一年経つのか。 PC使用中にいきなりでかでかと「有効期限が残り**日です!」とメッセージが表示されるので大変ウザい。 本当に必要なのかよく分からないが、よく分からないモノの脅威にさらされるのも嫌なので継続して購入。 頼むよNorton先生。 Norton Internet Security 2012シマンテック …
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モンスターハンター・ザ・リアル

かなり久々に行ってきましたUSJ。 でもって、ちょうど開催中のモンスターハンター・ザ・リアルに行ってみました。 中々の迫力です等身大銀レウス。 どうせモンハンフェスタとかに出してたバルーンの色違いだろ?とか思ってたんですが、違いました。 かなりリアルに作りこんであります。 これは金と暇がかかってそうです。メ…
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家庭菜園 限界突破

いっぱい雌花が咲くのはいいんだが、どうも一気にたくさん結実しすぎて栄養が行き届かないようだ。 実が中々大きくならない。 そこで、間引きも兼ねて一番大きい実を二つ収穫してみたんですが…。 これで他に栄養が回ればいいんですがねぇ。 今日は追肥もしたし、明日にどうなっているか気になるところです。 今現在で結実しているのがいく…
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家庭菜園 第二期スタート

5,3,3,2,2,2,3,4,6,7 さて、なんの数字でしょうか? 答えは毎日ゴーヤの雌花に授粉させている数を並べたものです。 前に一段落の記事を書いた時には、もう雌花も雄花もほとんど咲かなくなってたんですが。 しかしそこから怒涛の開花ラッシュです。 元々めぼしい実を収穫してしまえばまた咲きだすだろうとは思っ…
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家庭菜園 ジェノベーゼに挑戦

ジェノベーゼソースを作ってみました。 といっても、松の実とかニンニクとかアンチョビとか、ウチに無いものがあるので、本格的なのじゃなくて簡易的なモノですが。 思ってたよりも美味しいモノですな。 バジルがスパイシーなのでやや癖のある味ですが、それがまた癖になりそうな味です。 トーストに塗ってみたり、パスタにしてみたり…
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家庭菜園 バジルを食す

さて、バジルもワッサワッサに茂っています。 でもって、ベランダをいい匂いにしてくれています。 しかし、バジルなんてお洒落なモノを使った料理はまったく思いつきません。 調べてみたところ、大量に消費するのはジェノベーゼが一番なようです。 しかし、レシピを見ると、大半のレシピではバジルは水洗い厳禁になっています。 風味が落ちるか…
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家庭菜園 一段落

ゴーヤの収穫ラッシュが一段落しました。 大体15本ぐらい収穫しましたかね。 今はまだ小さい実やら授粉したての雌花やら雌花のつぼみやらが育つのを待ってる状態です。 今シーズン、あと何本収穫できるかな。 ゴーヤ料理も色々試して美味しく頂いています。 ゴーヤチャンプル、ゴーヤの肉詰め、ゴーヤとツナの和え物、ゴーヤの浅漬け、ゴ…
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家庭菜園 ゴーヤ実食

ついにゴーヤを食べる日が来ました。 なんだか感無量です。 大体25cmぐらいの実を収穫。 いざ、ゴーヤチャンプルです。 といっても、ゴーヤチャンプルは作ったこと無いので、適当に作り方を調べて出来上がったのがこちら。 初めてにしては上出来じゃないかと。(自画自賛w) いやまぁ、冗談抜きにしてもかなり…
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家庭菜園 台風にも負けない

台風を生き延びました。 花がいっぱい落ちたぐらいでほぼ無傷のグリーンカーテンです。 たくましい。 さすが台風の多い沖縄の植物ですね。 実も着実に大きくなっています。 収穫の日は近そうですなぁ。 「にがい」がうまい―まるごとあじわうゴーヤーの本 食べ方と育て方農山漁村文化協会 中山 美鈴 Amazo…
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家庭菜園 ベビーリーフ収穫

チシャを収穫してみました。 ベビーリーフってやつです。 見ての通りすごく色がキレイです。 焼肉を巻くほど大きくないのでハムで巻いて食べてみました。 …ハムの味しかしなかったので、もうそのままムシャムシャ食べてみました。 なんだか草食動物になった気分でしたが、美味しかったです。 爽やかな美味しさでした。 …
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家庭菜園 グリーンカーテン完成

今日のグリーンカーテンです。 これはもう完成したと言ってもいいでしょう。 なかなかの涼を提供してくれます。 摘心すると脇芽が出ますが、ゴーヤはその出方が半端ない。 「先っぽ切られた!」 「チクショー!ふざけんなよ!うおぉぉぉぉぉぉ!!」 こんなイメージ。 わっさわっさ生えてくる。 おかげで、 …
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家庭菜園 収穫!?

ゴーヤ収穫第一号です。 嘘です。 実際は最初の人工授粉で雌しべを折ってしまった雌花のなれの果てです。 調べてみたら、受粉できなかった雌花は摘み取った方が他の実に栄養がいくので好ましいみたいな意見があったので、摘んできました。 そのままでも問題無いという意見もありましたが、枯れて落ちた場合、病気のもと…
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家庭菜園 人工授粉成功

今度は成功しました。雌しべに黄色い花粉がしっかり付いています。 もう一輪。 こっち向いてくれませんw でも同じように雌しべに花粉が付いています。 これは…成長してほしい。 ところで、同じ株の雌花と雄花なんだけど、いいんだろうか? なんとなく別の株からの方がいいような気がしないでもない。 1×1の…
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家庭菜園 初めての人工授粉

ぶっちゃけ失敗です。 正確には失敗したかどうかも分からない。 事の経緯は、 雌花が2輪咲いたのが昨日の朝。 しかし雄花はまだ咲いていなかったので、受粉は延期。        ↓ 今朝、雄花が1輪咲いた。 しかし雌花は2輪とも半分以上散ってしまっていた。        ↓ やむを得ず半分散った雌花に人工授粉を…
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家庭菜園 ミニゴーヤ

雌花が咲きそうになってきました。早い。 小さいくせにすっかりゴーヤっぽくなってます。 いぼいぼがかわいいですね。 もうこのまま勝手にゴーヤになりそうなもんですが、受粉させなきゃダメなんですねぇ。 雌花よりも数は多いくせに雄花のつぼみで咲きそうなのは1つしか見当たらない。 なんかやきもきする。 調べたら…
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家庭菜園 現在のグリーンカーテン

現在のグリーンカーテンです。 これは大体1m50cmぐらいの高さまでを撮影しています。 これより上はまだ密度が低いですね。 これからでしょう。 でもすでに結構涼しいです。グリーンカーテン恐るべし。 後、気になってたミニゴーヤみたいなのは、調べてみたらやはり雌花でした。 ゴーヤの花は咲いてる期間が短いらしいので、咲い…
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こ、これは…?!

週末に衝撃の連続をうけるsiruakuです。 なんとなく自分のブログのレポート見てたんですわ。 なんにも考えずにボーッと。 そしたら “jukei 付き合う” で検索かけてる形跡を発見したんですわ。 ナニコレ? なんという意味深なワードで検索してるんだ…。 思わず鼻水でた。 男?女?…
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